Jumat, 06 Maret 2015

the best Pisang Molen ;)




Selamat malam dari pisang molen... :D

Tadi sore kangmas mendadak request molen pas lewat abang gorengan...iiiish ga boleh dong..aku bilang minyak item iiih,padahal blom sempet liat minyaknya :P

Pede aja gitu bilang kalo mo bikin sendiri...padahal blom pernah...hihihi...

Alhamdulillah jadi juga meskipun beberapa biji terlihat eksotis *langsungngumpetin* resepnya hasil browsing dari blog nya mba Didi

Singkat cerita...beginilah aku membuatnya...

Aduk rata 250 gr tepung cakra, 50 gr gula halus, 1/4 sdt garam...masukkin 1 kuning telur,aduk...masukkin 60 gr margarin yg udah di cairin, aduk...masukkin 50 ml air hangat sedikit demi sedikit...kalo aku, karna merasa adonan masih kempyar *opo yo boso indonesia ne?* aku tambahin lg beberapa ml air hangat...sesudah kalis tutup adonan menggunakan serbet..diamkan kira2 20 menit...

Ambil sedikit adonan, giling sampe tipis memanjang..lilitkan ke pisang...aku pake pisang kepok...kerjakan sampai habis...lalu goreng..

Ga nyesel deh...enaaak...kulitnya renyah..kangmas suka, anak-anak juga doyan banget...bener kata mba Didi kalo ini adalah kulit molen terbaik dari yang udah pernah dicoba....samaan dong kita mba...ini juga yang terbaik buatku...lha wong bikinnya baru sekali ini...hihihi

Bakal jadi resep molen andalan nih...matur nuwun share nya ya mbaaaa...




Jumat, 27 Februari 2015

Bananatart



Sebenernya sih..kepengen makan klappertart..tapi ga punya kelapa muda. Kalo nunggu beli kelapa dulu kelamaan lah..duo krucil keburu butuh cemilan...hihihi..

Punya pisang kepok..diberdayakan aja deh..modifikasi dari resep klappertart yang banyak beredar..

Bahan:
-100 gr gula
-500 ml susu
-25 gr trigu
-50 gr maizena
-3 kuning telur
-6 pisang kepok
-20 gr margarin
-kayu manis bubuk

Topping:
-3 putih telur
-2 sdm gula
-1 sdm trigu
-kismis
-kayu manis bubuk


Cara:
-Panasin susu dan gula...sisain dikit buat ngelarutin trigu dan maizena
-Masukkin larutan tepung ke susu panas..aduk sampe meletup2..angkat
-Masukin margarin...aduk..masukin kayu manis, aduk..masukin pisang.. aduk....
-Tuang ke alufoil..oven au bain marie (bener ga ya tulisannya..😝) oven bentar
-Mixer putel ampe kaku masukin gula n tepung...semprot ke
alufoil..kasi kayu manis n  kismis...oven lagi..

DIY : Gasing

Ada acara apa weekend ini?jalan-jalan?wooow seru ya..Izul Faya juga selalu punya acara seru nih...meskipun kadang-kadang harus dihabiskan di rumah aja..

Salah satunya ini niiih..bikin prakarya dari bahan daur ulang..kali ini memanfaatkan cd bekas yang melimpah..memperpanjang usia pakai nya biar ga ngotorin bumi..

Yuuuk...bikin yuuuk...

1. Yang dibutuhin..cd bekas, tutup botol, kelereng, lem tembak..
2. Kalo cat optional aja sih..aku serahin ke mereka buat ngecat
sesukanya
3. Bubuhkan lem tembak ke tutup botol
4. Tempelkan ke bagian atas cd
5. Bubuhkan lem ke lubang bagian belakang cd
6. Taruh kelereng..diamkan sebentar sampai lem mengering,
kelereng dan tutup botol melekat sempurna
.

Taraaaaaaa..gasing bikinan sendiri udah jadi...Izul ama Faya
lomba deh...yang lamaan muter gasingnya dia yang
menang...